原本,要幫同事慶生的,但是主角臨時有事回花蓮!! 但...但...但...這一間店訂位不容易ㄚ
討論過後還是決定不取消,畢竟我們都是愛嘗鮮的一族~嘻!
同事總共九個人,所以可以點【大份】的,不管是吃起來還是看起來都很過癮~
噹~噹~噹~噹~終於好菜上桌了!! 工作人員端上桌時,每一桌的人都是發出 " 哇 "的驚呼聲!!
內容物都是海鮮,有蛤蠣(同一籠還有海瓜子跟鳳螺)、蝦子、三點蟹、透抽、魚(忘了問老闆這是什麼魚、每一桌都不一樣歐!)
小圖看起來沒有震撼感,放大圖看起來真的很豐盛~
第一層是蛤蠣、鳳螺、海瓜子、還有一個孔雀蛤藏在下面...被眼尖的同事夾去吃掉了~(阿文文手腳太慢了 >_<)
這一層要先吃~不然冷掉就不好吃了→坐在這盤菜前面的同事不厭其煩的跟大家說! (之後才知道原來是盤子太大太佔空間,吃完店家會馬上把盤子收走~)
第二層是蝦子,是蝦子,是蝦子! 因為很重要所以要說三次~阿文文最愛吃蝦,剛好工作人員又把蝦擺在阿文文面前
但是阿文文有痛風,所以也不太敢吃太多...只有默默吃了五、六隻而已...
第三層是螃蟹(三點仔),殼很脆~很好撥,也可以用店家提供的多功能剪刀剪開!!
第四層是透抽,吃起來超新鮮,同事們很豪邁,一次吃一隻完全不剪~酷!!
這層也是凱哥的最愛,同事們沒下手的,通通進到凱哥的肚子了~
第五層是不知名的魚,完全沒有魚腥味,肉質甜美~很嫩!!
主食吃完了,最下層是濃郁的湯底,可以加火鍋料~店家是算盤的~有點像石頭火鍋的吃法
介紹兩樣特別的菜色~去的話一定要點!!
1. 豬肉片:久煮不柴,粉嫩粉好吃!!
2. 漢堡肉:很特別~在火鍋裡面加漢堡肉,黑胡椒味道很重,非常~非常~非常特別的口感
店家會先煎半熟,等到火鍋吃一半後再把肉整片放下去煮,煮好了再拿上來剪成一塊一塊的
噹~噹~噹~噹~驚呼聲又再次出現了,這次不是上菜!! 而是我們吃得非常乾淨~
這次拍的照片不多,下次二訪時再來去捕些照片~
店家資訊
店名:雙月牌沙茶爐
地址:新北市新莊區中華路二段103號
時間:17:00~00:00
電話:02-2997-1316